上海伍豐科學(xué)儀器有限公司
用伍豐 LC-100PLUS 液相色譜儀檢測(cè)液態(tài)奶中的三聚氰胺
檢測(cè)樣品:液態(tài)奶
檢測(cè)項(xiàng)目:三聚氰胺
方案概述:本文采用上海市伍豐科學(xué)儀器有限公司生產(chǎn)的LC-100PLUS高效液相色譜儀,按照2種國(guó)標(biāo)分別對(duì)液態(tài)奶中的三聚氰胺進(jìn)行了檢測(cè),三聚氰胺出峰與其它雜質(zhì)峰分離效果良好,兩種國(guó)標(biāo)的峰面積RSD分別為0.2%和,R分別為0.9999和0.999,線性關(guān)系良好,具有快速、準(zhǔn)確、高效的特點(diǎn)。
三聚氰胺,簡(jiǎn)稱三胺,分子式C3N6H6,是一種重要的氮雜環(huán)有機(jī)化工原料。由于三聚氰胺分子中含有大量氮元素,而普通的全氮測(cè)定法測(cè)奶粉和食品中的蛋白質(zhì)含量時(shí)不能排除這類偽蛋白氮的干擾,因而一些廠商為了能低成本而添加這種化工原料,以提高產(chǎn)品中蛋白質(zhì)含量?!秶?guó)際化學(xué)品安全手冊(cè)》第三卷和國(guó)際化學(xué)品安全卡片說(shuō)明:長(zhǎng)期或反復(fù)大量攝入三聚氰胺可能對(duì)腎與膀胱產(chǎn)生影響,導(dǎo)致產(chǎn)生結(jié)石。近期的“三鹿奶粉”事件,就是因?yàn)椴环ǚ肿訐劫u混有三聚氰胺的奶粉,導(dǎo)致許多嬰兒腎結(jié)石,造成了嚴(yán)重的后果。為了保證我國(guó)奶制品的質(zhì)量,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局分別于2008年10月7日和2008年10月15日發(fā)表了《GB/T 22388-2008原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測(cè)方法》和《GB/T
22400-2008 原料乳中三聚氰胺快速檢測(cè)液相色譜法》。本文采用上海伍豐公司科學(xué)儀器有限公司生產(chǎn)的LC-100PLUS高效液相色譜儀,按照上述兩種國(guó)標(biāo)方法,使用液相色譜法分別對(duì)液態(tài)奶樣品進(jìn)行了檢測(cè)。
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示:
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用,版權(quán)歸屬此方案的提供者,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求,請(qǐng)務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布,信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由上傳企業(yè)負(fù)責(zé),化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
最新解決方案
- 新型污染物!動(dòng)物源性食品中17種全氟化合物的測(cè)定
- 保元湯中總多糖、總黃酮、總皂苷三大類成分的含量測(cè)定
- 采用TSKgel色譜柱參考GB 5009.299-2024測(cè)定食品中乳鐵蛋白
- Ultimate XB-NH2 測(cè)五糖實(shí)驗(yàn)報(bào)告
- 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測(cè)定
- 霉菌培養(yǎng)箱在飼料安全檢測(cè)中的應(yīng)用與實(shí)踐
- 腌制時(shí)間對(duì)大黃魚魚肉理化性質(zhì)和烤制品品質(zhì)的影響
- 基于響應(yīng)面全青稞無(wú)蔗糖餅加工優(yōu)化
- ‘靈武長(zhǎng)棗’果實(shí)發(fā)育過(guò)程中果肉質(zhì)地與解剖結(jié)構(gòu)的變化
- 不同干燥方式對(duì)羊肚菌品質(zhì)特性及復(fù)水性能的影響
該企業(yè)的其他方案
業(yè)界頭條
- 控制溫度竟是達(dá)成完美的秘訣?一項(xiàng)關(guān)于雞蛋
-
有沒(méi)有一種相對(duì)理想烹飪方式,可以兼顧不同水煮蛋形態(tài)的有點(diǎn),煮出“完美”的雞蛋呢?科學(xué)家還真就這一問(wèn)題...
- 休閑食品也要健康化?消費(fèi)者的新需求正在改變整個(gè)行業(yè)!
- 食品檢測(cè)設(shè)備:守護(hù)舌尖安全的“火眼金睛“
- 國(guó)家糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)管理辦法出臺(tái),縣級(jí)以上部門應(yīng)具備檢驗(yàn)儀器設(shè)備
- 飲料市場(chǎng)風(fēng)起云涌,機(jī)械企業(yè)順勢(shì)而上
- 食品機(jī)械企業(yè),從春節(jié)食品市場(chǎng)讀懂哪些機(jī)遇密碼
- 聚焦食品包裝材料,嚴(yán)守舌尖安全 “包裝關(guān)”
- 凈菜加工:順應(yīng)需求潮流,開(kāi)啟農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新篇章